Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France
Pour un Hôtel-Restaurant familial classé 2 étoiles Logis, nous recherchons notre cuisinier/cuisinière. Vous savez travailler en autonomie, une cuisine familiale, de qualité, avec de bons produits locaux pour la clientèle de l'hôtel (clientèle entreprises en basse saison et touristique en saison haute) et pour une clientèle locales (groupes, familles et individuels), attachés à l'établissement. Vous maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes force de proposition pour préparer vos menus, vous avez des qualités de pâtissier(e) pour le préparation des petits-déjeuners notamment. Vous gérez vos commandes et stocks. Vous avez le goût du challenge, une nouvelle page de cet établissement s'écrit tout en gardant l'esprit de la maison. Vous travaillez en étroite collaboration avec une équipe polyvalente. Temps plein, Fermé le dimanche soir,